新潟市中央卸売市場に限らず鮮魚のせりを行うためには、せり人の資格が必要になります。
(せり人の資格を取る為には2年の実務経験が必要です)
当社では、魚の知識を深め実務に生かして頂く為、せりを行う部署ではなくても積極的に資格の取得を行っております。
今年せり人の資格を取得したのは、男性4名です。(新規取得1名)
新潟市中央卸売市場に限らず鮮魚のせりを行うためには、せり人の資格が必要になります。
(せり人の資格を取る為には2年の実務経験が必要です)
当社では、魚の知識を深め実務に生かして頂く為、せりを行う部署ではなくても積極的に資格の取得を行っております。
今年せり人の資格を取得したのは、男性4名です。(新規取得1名)